《上帝也疯狂2国语》

【我的错误】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米。用清(qing)水把(ba)陈皮(pi)泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用(yong)姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待油六成(cheng)热下鱼，煎(jian)至(zhi)微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲里的(de)清水(shui)，放入煎煮(zhu)好(hao)的鲫(ji)鱼和其他材料，武火煮沸(fei)，转(zhuan)中小火(huo)煲(bao)一个半小时，下盐(yan)调味(wei)即可品(pin)尝。