《超感猎杀第二季》

【eternity～深夜的濡恋频道?～】

　　做法：春笋切(qie)成片后加(jia)少许盐捞出后(hou)用清(qing)水浸泡，生姜(jiang)切(qie)片(pian)，葱切成段(duan)。锅烧(shao)热(re)，倒(dao)入2勺(shao)油(you)，放(fang)入(ru)生姜、春笋、牛肉片(pian)、葱段(duan)翻炒1分(fen)钟左右。再(zai)加入生抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀，加入少量清(qing)水半掩(yan)住春笋(sun)，盖(gai)上锅盖大火煮开(kai)后转中(zhong)火。煮到水快熬(ao)干(gan)的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时(shi)盖上锅盖焖。